Panozzi Marais à Paris 04

« Ti faccio… panozzi così! » Ce qui rend notre panozzi spécial, ce n'est pas seulement le format et le processus de préparation à double cuisson mais aussi et surtout les ingrédients utilisés, quasi tous importés de l'Italie et de la plus haute qualité. La pâte à pizza est modelée en forme de sandwich avec une longueur d'environ 30 centimètres rempli d'une garniture abondante Le panuozzo tire ses origines de Gragnano dans la province de Naples. C'est une alternative originale à la pizza. Notre chef Marco Lo Presti l'a personnalisé en adaptant la recette à la sicilienne afin de lui donner un craquant et une légèreté sans pareil avec une garniture riche, racé et irrésistible. Ecco il panozzi 👌🏻"