Joachim à Nantes

Sur une remorque en bois tirée par un vélo aux allures de cruiser, Joachim réinvente le casse croûte avec une recette entièrement maison : un pain à l'huile d'olive et sel de Guérande, des légumes frais crus, cuits, du pesto, des oignons frits, et du pastrami. Une version végétarienne est disponible, tout aussi gourmande et généreuse. Vous pouvez retrouver Joachim à Nantes, des bords de l'Erdre jusqu'à l'île de Nantes en passant par le centre ville en fonction des jours. Suivez-le sur les réseaux sociaux pour rester informés des nouvelles recettes, des nouveaux lieux. Vous pourrez même commander à l'avance.