Grillé Montorgueil à Paris 02

Le produit est simple, mais diaboliquement bon ! Le Grillé, c'est d'abord une savoureuse galette dürüm d'inspiration turque, réalisée à base de farines bio de blé et de petit épeautre (Moulin des Moines), cuite au four sous vos yeux à la minute. Des frites fraîches ! C'est aussi une viande d'exception (du veau IGP et label rouge)sublimée par une marinade secrète, rôtie sur la broche puis taillée au couteau en fines tranches. Des sauces Maison : la Blanche au fromage blanc fermier rehaussé de raifort, la Verte aux tomates crues, oignons doux et piments vert, ou encore la Petit pois, au cumin, menthe et citron… et bien d'autres encore… Grillé est Recommandé par le Fooding (élu notamment Meilleur Fast Food / Lèche-doigts en 2014).